ELS ENTREMESOS
Pa, Les anxoves de Cadaqués, Els cargols a la catalana, La terrina Cap de Creus, L´amanida catalana, Els entremesos variats, El paté, Els espàrrecs amb maionesa, La sopa de peix, La "pescadilla" fregida, L'entremès de mar, Les conxes estil Cadaqués, Les ostres, El meló amb Oporto, El gaspatxo, Les cloïsses a la marinera, Els calamarsets fregits, El còctel de gambes.

ELS PEIXOS (sempre del dia)
Els calamars a la planxa, Els calamars a la romana, Els calamars farcits, Les gambes a la planxa, La sarsuela de peix i llagosta al gust de Gala-Dalí, La sarsuela de peixos, La graellada (assortit de peixos a la planxa), Els musclus a la marinera, El "Suquet" de pescadors, Els escamarlans a la graella, El llenguado amb mantega i ametlles, El llenguado a la graella, El peix a la catalana, Bullabeses (mín. 2 pers.), La safata especial de marisc, El llobarro (planxa o forn), L'orada (planxa o forn), El rap amb cloïsses i gambes.

ELS ARROSSOS (min. 2 persones)
La Paella amb llagosta, La Paella marinera, La paella mixta, L'arròs negre, Fideuà, L'arròs cladós.

LES CARNS
L´entrecot a la graella, 1/4 de pollastre, El platillo de vadella amb bolets, Els canelons gratinats, Espatlla de xai rostida.

LES POSTRES
La crema cremada a la catalana, El flam de caramel, El pijama, Els formatges del país, El gelat variat, La fruita del temps, El gelat especial SA GAMBINA, El recuit de muntanya amb mel, Els taps de Cadaqués, Els maduixots amb nata, El biscuit glacé, El braç de gitano.